農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺的突破口在哪里？

鄉(xiāng)村振興的核心是產(chǎn)業(yè)興旺。只有產(chǎn)業(yè)興旺了，農(nóng)民收入才能提高，農(nóng)民有錢了，生活自然就富裕了，鄉(xiāng)風(fēng)文明也就指日可待，因?yàn)楣湃艘呀?jīng)說過了“倉廩實(shí)而知禮節(jié)”。那么農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如何才能興旺呢？在目前農(nóng)產(chǎn)品普遍供過于求的情況下，很多人感到困惑，找不到產(chǎn)業(yè)興旺的出路。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺的突破口又在哪呢？

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農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化

雖然現(xiàn)在大部分農(nóng)產(chǎn)品滯銷，價格低迷，但優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品卻很少。為了解決國內(nèi)對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，我們每年要進(jìn)口大量的蘋果、梨、獼猴桃、車?yán)遄拥鹊取Ｋ�，農(nóng)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)該減少普通農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，通過使用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，依靠優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高收入。只有農(nóng)業(yè)收入提高了，才會有優(yōu)秀人才愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)才能興旺。

農(nóng)產(chǎn)品品牌化

由于農(nóng)產(chǎn)品沒有品牌，準(zhǔn)確說是沒有知名品牌，導(dǎo)致消費(fèi)者買不到自己喜歡的農(nóng)產(chǎn)品，而生產(chǎn)者又賣不出去。比如，我想吃好黃瓜，但我不知中國最好的黃瓜叫什么品牌；我想吃好櫻桃，我不知道中國最好的櫻桃叫什么品牌。因?yàn)橄M(fèi)者找不到自己特別喜歡吃的農(nóng)產(chǎn)品，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品需求下跌，農(nóng)產(chǎn)品滯銷。

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我們現(xiàn)在比較多的是區(qū)域品牌，比如洛川蘋果，周至獼猴桃等，但僅有區(qū)域品牌是不夠的，還需要企業(yè)品牌（或個人品牌），因?yàn)橐粋€區(qū)域內(nèi)有許多農(nóng)業(yè)經(jīng)營者，他們的品種、栽培技術(shù)都不盡相同，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也不同。作為一個品牌，其質(zhì)量應(yīng)該是大體一致，質(zhì)量基本穩(wěn)定。如果農(nóng)產(chǎn)品品牌化了，消費(fèi)者能夠買到自己喜歡的品牌，需求就增加了，農(nóng)業(yè)收入提高了，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)就可興旺。

特色產(chǎn)業(yè)

以村為單位，發(fā)展適合當(dāng)?shù)孛袂榈奶厣a(chǎn)業(yè)。要堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)鏈思維，形成完整的生產(chǎn)鏈，供應(yīng)鏈，傳播鏈。只有這樣才能持續(xù)發(fā)展，才能抵御市場的風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺。

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